Что вы должны попробовать в вашей поездке в Португалию

Если вы решили провести свой отпуск в Португалии, вы должны обязательно попробовать некоторые блюда местной кухни, которые наверняка удивят Вас.

Мы приглашаем Вас совершить небольшую поездку по Португальским ароматам, которые ждут Вас в Вашей следующей поездке.

A sangria (Сангрия)

Почему бы не насладиться отдыхом в Португалии Ð´Ð»Ñ знакомства с сангрией? Будь то на белом, красном или розовом вине, это напиток, который может быть подан как зимой, так и в жаркие дни. Так что расслабьтесь и насладитесь бокалом знаменитого напитка на базе вина. Ð’ соответствии с используемым вином, фрукты внутри также различаются. Например:

• С красным вином, самый классический рецепт включает ÑÐ°Ñ…ар и некоторые специи, обычно с добавлением апельсина, клубники, персика, ежевики и черной смородины;

• Белое вино объединяет ÑÐ±Ð»Ð¾ÐºÐ¾, персик и виноград.

Принято также смешивать белые напитки в сангрии, такие как портвейн или ром.

O vinho verde (зеленое вино)

Вы должны также попробовать Vinho Verde (зеленое вино), из региона Минью на северо-западе страны. Доступно в белом, розовом и красном вариантах, которое защищено Denomination of Controlled Origin (DOC) .

Если мы будем описывать немного более подробно, белый предлагает фруктовые ароматы (особенно цитрус), розе обладает фруктовой свежестью, с вишневыми нотами, клубникой и лесными фруктами и ,в конечном итоге, красный определенно источает аромат красных фруктов.

Vinho do Porto (Портвейн)

Есть также белый, сухой или сладкий Портвейн, который следует употреблять очень холодным или даже смешивать с другими напитками, и красный портвейн, который доступен в вариантах Ruby, Vintage, Сингел Quinta Vintage, Tawny, Late бутилированный Vintage или Crusted. В потоке Порту, на противоположном берегу реки Дору, вы должны посетить подвалы Вила-Нова-де-Гайя, чтобы обнаружить этот типичный португальский аперитив.

Супы

Вы можете насладиться одним из супов, которые страна предлагает в течение всего года. Они особенно хороши зимой, но холодный суп может также помочь охладить Вас в дни сильной жары и в качестве бонуса. . Так что во время вашего отдыха в Португалии можно, например, попробовать знаменитый зеленый суп (Caldo Verde), картофельный суп с вареной зеленой капусты в бульонe, заправленный чесноком и луком. Немного чоризо, оливковое масло и хлеб сопровождает это очень популярное блюдо.

Сардины Гриль

Кто на отдыхе в Португалии должна автоматически включить приготовленные на гриле сардины в список для дегустации ! В сопровождении овощей, они находятся в центре внимания в течение всего лета.

O pastel de bacalhau (Запеченые роллы из картофеля и трески)

Будь-то горячим или холодным, вы должны попробовать pastel de Bacalhau. Это испеченные роллы трески в португальском стиле, которые могут быть сопровождаться или нет острым соусом по вкусу.

O arroz doce (Сладкий рис)

Во всяком случае, кто не хочет немного сладкого после еды, во время отпуска в Португалии? Таким образом, среди множества возможных десертов в стране, которые будут искушать ваши вкусовые рецепторы , это сладкий рис, или рисовый пудинг. Ð’Ñ‹, вероятно, скажете, что вы уже пробовали этот десерт в детстве или дома. Возможно, но португальская версия очень сладкая, легкая и, прежде всего, предлагает различные вкусы, горячий с корицей или холодный.