10 лучших вегетарианских ресторанов в Лиссабоне

В Лиссабоне есть несколько вегетарианских ресторанов, с буфетом или меню, чья кухня находится под влиянием четырех уголков мира

 

Человек живет не только на мясе. Для тех, кто предпочитает блюда  Ð½Ð° растительной основе , будь то вегетарианские или нет, в Лиссабоне есть много вкусных вариантов вегетарианских ресторанов . Мы собрали десять ресторанов, которые обещают заставить вас течь слюнки.

 

PSI – Restaurante Vegetariano

PSI является частью красивого сада с водопадом и кувшинок в районе Avenidas Novas, приглашая Вас отдохнуть, наслаждаясь одним из своих блюд. Отбор и тщательная подготовка продуктов является философией этого пространства, целью которого является доставить удовольствие своим фирменными вкусностями. Он также функционирует как чайный дом, который посетил Далай-лама несколько лет назад.

 

 

The Food Temple

The Food Temple открылся в 2012 году в мавританском квартале и описывается как сбор продуктов питания и культур, подлинной культурной кухни сообщества. Он работает как ресторан, кафе, а также организует мастер-классы.

 

Restaurante Terra

Титулованный Restaurante Terra находится в Principe Real и считается одним из лучших вегетарианских ресторанов в Лиссабоне. Пространство включает в себя сад в задней части и предлагает блюда в виде буфета из различных точек земного шара .

 

 

Jardim dos Sentidos

На холме над Авенида да Либердаде есть один из самых красивых вегетарианских ресторанов столицы, Сад Чувств (Jardim dos Sentidos). Вы можете пообедать в саду на открытом воздухе, приcоединенный к ресторану или в главном зале. Обед подается в форме шведского стола , а ужин с меню.

 

 

Green Pepper

Green Pepper находится недалеко от музея Галуста Гюльбенкяна, и характеризована сбалансированной вегетарианской кухней. Он идеально подходит для неторопливого обеда в будний день или для ужина с друзьями. В этом пространстве даже десерты полезны , некоторые из которых являются веганскими.

 

 

Os Tibetanos

Первый вегетарианский ресторан, появившийся в Лиссабоне, Os Tibetanos предлагает вегетарианские блюда уже на протяжении более 35 лет. Он расположен недалеко от Авенида да Либердаде и является частью буддийской школы. Его меню предлагает несколько вегетарианских блюд, скомбинировавшие международные вкусовые влияния.

 

 

Miss Saigon

Вегетарианский ресторан Miss Saigon находится в районе Парк Наций, позади башни Васко да Гама. Меню меняется каждый день и вдохновлено Азией . Почти все ингредиенты являются экологическими, такие как соки, чаи и вина.

Paladar Zen

С большим разнообразием блюд, которые подаются по фиксированной цене в форме буфета, в вегетарианском ресторане Paladar Zen есть все, чтобы угодить посетителю. Он расположен в районе Campo Pequeno и предлагает, наряду с горячими блюдами, также салаты и суп.

 

 

Água no Bico

Фирменное блюдо ресторана Água no Bico, который открылся на Rua das Gaivotas в начале 2016 года, является полезнаявегетарианская, веганская еда и сырые продукты. Это первое место в Лиссабоне, которое сервирует полезную пищу. Он открыт в течение всего дня, и предлагает свежие, в основном органические продукты.

 

 

Pachamama

Pachamama Ð¾Ð¿Ð¸ÑÑ‹Ð²Ð°ÐµÑ‚ся как первый био ресторан в Лиссабоне. Меню этого ресторана в Santos также содержит мясо и рыбу, однако 70% блюд являются вегетарианскими.